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다시, 여기, 지금 [K-마포]

집중강연(4) K-푸드

비빔밥, 불고기에서 ‘K편의점’으로 불리는 라면, 만두, 음료까지

다양한 K-푸드의 글로벌 성장은 어떻게 가능했을까?

미국은 물론 러시아·남미·중국·동남아로 뻗어나가는 K-푸드에는 어떤 매력이 있는지,

시골 할머니 밥집에서부터 지금까지 사랑받아온 한국의 제대로 된 맛에 관해 이야기하며

우리 밥상을 다시 발견한다.

세계에서 한국으로, 서울에서 마포로, 술과 음식의 풍요로운 이야기와

마포의 운명적 만남에 대해서도 짚어보자.

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· 일 시 2022. 9. 7.(수) 19:00–21:00

· 장 소 마포구립서강도서관 3층 세미나실

· 대 상 일반 30명

· 신 청 2022. 8. 25.(목) 오전 9시부터 도서관 홈페이지, 전화, 4층 사무실 방문 접수